ALBERO 3:
GELSO COMUNE
(MORUS ALBA)
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I CINESI NE UTILIZZAVANO LE FOGLIE PER L’ALLEVAMENTO DEI BACHI DA SETA, VENDUTA POI IN EUROPA PERCORRENDO LA CELEBRE VIA DELLA SETA
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NEL XVI SECOLO LA PRODUZIONE DELLA SETA SI DIFFUSE ANCHE NEI TERRITORI DELLA PIANURA PADANA
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I SUOI FRUTTI NON SONO PARTICOLARMENTE SAPORITI E APPREZZATI